VOOR EEN KOOKWORKSHOP OF MET EEN GROEP FINE DINING?
Bij ons bent u aan het juiste adres.

De Kookacademie

Lucacatering

Zakelijk

Voor ieder evenement

De Kookacademie

De Kookacademie

Heeft u binnenkort een evenement op de planning staan en bent u daarvoor op zoek naar een geschikte locatie èn een geheel verzorgd diner? Dan biedt de Kookacademie precies wat u nodig heeft! Uitgerust met 7 luxe kookeilanden, alle voorzien van een ruim fornuis, een warmhoud kast, twee ovens, een gas kooktoestel en een afzuigkap, is onze keuken de beste plek voor de bereiding van het menu voor u en uw gasten. De Kookacademie bevindt zich op de eerste etage en beschikt over een grote ruimte die uitermate geschikt is voor het organiseren van evenementen als workshops, kookclinics en seminars. Maar ook voor evenementen in informelere sferen is het een uitstekende ruimte. Denk aan hierbij aan feestelijke aangelegenheden zoals bruiloften, verjaardagen of jubilarissen. In samenwerking met de professionele koks en bediening van cateringbedrijf Luca Catering bezorgen wij onze gasten een zorgeloze avond waarin het ze aan niets ontbreekt.

Lees meer over ons

Voor ieder evenement

Kookworkshops

Veel mensen kunnen best koken en weten een prima avondmaal op tafel te zetten, maar de echte kneepjes van het vak zijn natuurlijk in handen van beroeps koks. Luca Catering is zo’n bedrijf dat beschikt over enkele van deze keukenkoningen die niets liever doen dan hun liefde voor het vak met u te delen. Ze leren u welke ingrediënten u moet mixen voor de lekkerste smaaksensaties, laten u kennismaken met unieke seizoensgebonden gerechten en versterken het genot door aan de gerechten de juiste wijnen of andere dranken toe te voegen. Dus bent u er klaar voor om de standaard maaltijden van uw weekmenu te schrappen en te leren koken als een echte kok? Kies dan voor begeleiding en verras uzelf en uw tafelgenoten met uw kersverse kookkunsten!

Lees meer over kookworkshops

Voor ieder evenement

Kookclub

Kookclub

Door steeds meer vriendengroepen wordt het tegenwoordig opgericht: een kookclub. Niet zo gek
vinden wij, want waar geniet je nou beter van elkaars gezelschap dan in en rondom de keuken? Eens in de zoveel tijd kom je samen, breng je elkaar weer op de hoogte van wat er zich de afgelopen tijd heeft afgespeeld in ieders leven en zorg je er ondertussen samen voor dat er een overheerlijk diner op tafel komt. De één zorgt voor het voorgerecht, de ander voor het hoofdgerecht en weer een
ander voor het toetje.
 
Afhankelijk van de grootte van de groep, kan het een uitdaging zijn om een geschikte plek te vinden
voor dit, in de meeste gevallen, terugkerende event. Niet iedereen vindt het even prettig om zijn of
haar keuken om te bouwen tot een proeflokaal en daarnaast wordt een stukje begeleiding door een
professioneel kok vaak ook erg gewaardeerd. De Kookacademie leent zich daarom uitstekend voor
de gezellige avonden met uw kookclub. Van te voren bespreken we met u de wensen en zorgen we
ervoor dat alle benodigdheden in huis zijn. Zo kunnen u en uw vrienden bij aankomst direct beginnen met het bereiden van een hemels 3-, 4- of 5 gangen diner, indien gewenst onder leiding van een vakkundig kok.
Lees meer kookclub